Просмотров: 357

Cытная закуска из лаваша

Главная страница » Cытная закуска из лаваша

Давайте сегодня вместе с Вами приготовим это необычное блюдо. Сегодня я пошагово опишу способ приготовления.

Список продуктов:

400 грамм фарша

Один лаваш

Два-три яйца

Один лук

Сыр

Специи и соль.

 

Фарш должен быть обязательно свежим. Если у Вас замороженный, то перед началом приготовления его необходимо разморозить. К фаршу вбиваем 2 яйца, добавляем специи, соль и хорошо все перемешиваем.

Берем лаваш, раскладываем его на рабочей поверхности, распределяем равномерно фарш  по всей  поверхности лаваша  и сворачиваем рулетом.

Далее перекладываем рулет на противень и отправляем в духовку, предварительно ее разогрев до 180 градусов, на 40 минут.

В отдельной посуде взбиваем яйцо и смазываем наш рулет, с периодичностью в 10 минут, до конца приготовления.

За пять минут до готовности посыпает рулет тертым сыром.

Приятного аппетита!

Работает на Innovation-BREATH